OBS! Denna artikel är äldre än sex månader och innehållet kanske inte är aktuellt längre.
God andel svenska livsmedel i kommunens kök

Att öka andelen svenskproducerade livsmedel är ofta bra för både miljö, djurhälsa, landsbygdsutveckling och vår livsmedelsberedskap. Ny statistik visar att Lilla Edets kommun ligger över rikssnittet när det gäller inköp av svenskproducerad mat.
I våras presenterades för första gången samlad nationell statistik över inköpen av livsmedel i offentlig sektor. I Lilla Edet år 2023 utgjordes 53 viktprocent av inköpta livsmedel till skolor, förskolor och boenden av svenskproducerade livsmedel. Det kan jämföras med 47 viktprocent som genomsnitt i landet.
Räknat i kronor utgör svenskproducerade livsmedel 43 procent av inköpen, vilket också är högre än rikssnittet.
Ökad andel svenskproducerad kost är ett av kommunfullmäktiges mål för perioden 2024-2026. Lilla Edets kommunen har ett gott utgångsläge och vi fortsätter att utveckla arbetet.
Läs mer:
Publicerad:
Senast uppdaterad:
Kategori: Utbildning och barnomsorg
Kontakt
Senaste nyheterna
-
Ny digital trygghetsteknik på äldreboenden
Förbättrade digitala trygghetslösningar har införts på kommunens tre äldreboenden. Vilket gör Lilla Edets kommun till bland de första i Sver...
-
Händelserapportering för företagare och fastighetsägare – tillsammans gör vi vår kommun tryggare
Som ett led i kommunens trygghetsskapande och brottsförebyggande arbete finns en e-tjänst för händelserapportering. Här kan du som är företa...
-
11 februari: Tyst minut för offren i Örebro
För att hedra offren i våldsdådet i Örebro hålls en tyst minut imorgon tisdag 11 februari kl. 12.00. Statsministern uppmanar till bred uppsl...