Livsmedelsverksamheter, som enligt lagstiftningen ska kontrolleras av berörd myndighet, betalar varje år en avgift för den offentliga kontrollen.
Verksamheten debiteras en avgift vid anmälan/registrering motsvarande en timme kontrolltid. För enklare verksamheter utförs inte kontroll varje år. Kontrolltimmarna samlas och kontroll sker med ett intervall på till exempel två, tre eller fyra år.Offentlig kontroll av livsmedel
Taxa för offentlig kontroll av livsmedel i Lilla Edets kommun gäller bland annat kostnader för offentlig kontroll och prövning och registrering enligt livsmedelslagen. Avgift enligt taxan tas ut för:- prövning i ärenden om godkännande av anläggning som ska prövas enligt EG-förordningen 853/2004 om fastställande av särskilda hygienregler för livsmedel av animaliskt ursprung.
- registrering av anläggning.
- handläggning och andra åtgärder vid normal offentlig kontroll och extra offentlig kontroll.
Om avvikelser konstateras vid kontrollen kan de behöva följas upp genom extra kontroll. Extra offentlig kontroll ingår inte i den årliga kontrollavgiften utan debiteras enligt taxa beslutad av kommunfullmäktige. Taxan för livsmedelskontrollen beslutas av kommunfullmäktige. Beslut om riskklassificering och årlig kontrollavgift beslutas av miljö- och byggnämnden. Taxan per timma för normal offentlig kontroll är 1 330 kronor. För extra offentlig kontroll är taxan också 1 330 kronor per timma, och samma summa gäller som registreringsavgift.